半分凍ったレタスのサラダ

野菜室の中にあった半分凍ったロメインレタスと

ちょっとだけ残ったスライスレモンを

塩昆布、塩、オリーブオイルで味付け。

ロメインレタスは凍っていてもシャキシャキしてる。

意外に美味しい。

冷蔵庫の掃除にもなる。