着物大好き!アラ還ひろよの普段着着物生活

昔ながらの普段着着物が好き。おばあちゃん達が着ていたようなこなれた着こなしが目標。お金をかけないでファストファッションみたいに着物を楽しんでるアラ還。兵庫県伊丹市在住。

リングイネの自家製ナポリタン

なんかナポリタンが食べたいなと

思ってたので作ってみた。

近所に洋食屋さんがないので

意外に外で食べれないのだ。

 

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麺はリングイネ

平たくてきしめんみたいだけど

もっとモチモチしてる。

 

具がニンジンとパプリカと玉ねぎだから

ケチャップで炒めたらみんな赤くなった。

冷凍していた自家製つくねを

ほぐして加えて旨みアップ!

 

彩りに緑のものがあれは

もっと良かったんだけど。

 

でも味は絶品でした!

 

ケチャップを炒めることと

油と塩をケチらないのが

美味しく作るコツなんじゃないかな。